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甘草甜味素 R-19产品图片
品名:

甘草甜素R19,R21

产品编号:
CAS: 1405-86-3
英文名称: Glycyrrhizine R19,R21
备注

甘草甜素R19,R21

英文名:Glycyrrhizine R19,R21

CAS:1405-86-3

主要用途:酱油,泡菜,罐头等。

干燥失重:≤8.00%

炽灼残渣:≤12.00%

含量:HPLC: 13-20%

备注: 甘草甜素甜度约为蔗糖的150倍,但无蔗糖的余酸味,有浓郁的甘草香味。