中文名称:左旋肉碱酒石酸盐
中文同义词:肉碱酒石酸盐;左旋肉碱酒石酸;左旋肉碱酒石酸盐;L-肉碱酒石酸盐;L-左旋肉碱酒石酸盐;L-抗坏血酸磷酸酯镁;L-肉碱L-酒石酸盐;左旋肉碱Chemicalbook酒石酸盐L-肉碱酒石酸盐;左旋肉碱酒石酸盐(>99%,BR);L-抗坏血酸-2-磷酸酯镁(IAA)
英文名称:L-Carnitine-L-tartrate
英文同义词:Propanaminium;Carnitinetartrate;L-CARNITINETARTRATE;L-Carnitine-L-tartra;N-DimethylChemicalbookbenzamine;L-GlutamineTartrate;VitaminBTL-tartrate;L-CARNITINEL-TARTRATE;L-CARNITINE-1-TARTRATE;L-Carnipure(R)tartrate
分子式:C11H19NO8
分子量:293.27
产品特性：左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形势，有效成分依然是左旋肉碱，但是含量只有32%，其他68%是酒石酸，其作用和效果与左旋肉碱完全相同，一般Chemicalbook用于胶囊和片剂制作。我国食品添加剂卫生标准GB2760－1996规定了左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂，可应用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉及乳饮料等。
化学性质：白色（略带淡黄色）粉末，无味无臭。易溶于稀酸，溶于水，不溶于乙醇、乙醚和氯仿等有机溶剂。耐光、热，在空气中Chemicalbook较稳定，有吸湿性，小白鼠经口LD50大于21.5g/kg。
用途：1.用作饲料营养强化剂。
2.用于医药保健品、食品添加剂等
